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En la Universidad del Bío-Bío organizan seminario sobre apiterapia y oportunidades para productores

      
La "apiterapia, oportunidad para la diversificación en el negocio apícola" se denomina un seminario organizado por la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad del Bío-Bío, a través del Departamento de Auditoría e Informática, que tendrá lugar hoy viernes 15, en el Centro de Extensión, en Chillán, a partir de las 8:30 horas.

Los relatores serán Peter Guhl, quien presentará la historia de la apiterapia y su desarrollo, y el profesor Juan Carlos Yévenes, quien expondrá acerca de la cuantificación del negocio apícola, con sus diferentes métodos y productos.

El seminario está dirigido especialmente a los apicultores de la Región, así como también a apiterapeutas y profesionales del sector Salud interesados en incursionar en esta forma de medicina alternativa. El propósito es difundir las alternativas que ofrece al apicultor la necesidad de productos para la apiterapia.

En la provincia y la Región los apicultores constituyen un sector productivo importante que, hasta ahora, ha centrado su actividad en la producción y venta de miel, de modo que el seminario pretende darles a conocer otros aspectos en los cuales pueden incursionar para ampliar su negocio.

Tanto Peter Guhl como el profesor Juan Carlos Yévenes participaron en el III Beeproducts and Apitherapy International German Congress, celebrado en la ciudad alemana de Passau, a comienzos de abril pasado.

Fuente: Universidad del Bío-Bío
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