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Achawal Mapu y Araucanía Flowers, fueron los proyectos que obtuvieron el primer y segundo lugar, respectivamente, en la iniciativa organizada por INCUBATEC ("Atrévete a emprender") de la Universidad de La Frontera.

El primero es desarrollado por Juan Guillermo Muñoz Venthur, Alejandra Muñoz Venthur y Ana Venthur, todos radicados en la ciudad de Victoria. Se trata de una iniciativa en el área de agronegocios que rescatará una especie avícola que sólo se ha visto en la Araucanía. Es la gallina araucana, denominada "Collonca", que se caracteriza por tener tres vértebras menos que sus similares y pone huevos azules.

Estos tres emprendedores ya han logrado generar una base genética y comenzar a purificar la raza en base a cruzamiento. "Con este proyecto y la ayuda de INCUBATEC pretendemos seguir mejorando la raza y la cantidad, para lanzarla al mercado, además de investigar las propiedades especiales de este huevo, que se sabe es bajo en colesterol", cuenta Guillermo Muñoz.

En tanto, Ramón Cartes Peña de Pucón, quien obtuvo el segundo lugar, presentó un proyecto de innovación en proceso productivo de flores a través de la hidroponía. "Basándome en técnicas de procesos de frío que necesitan los bulbos y creando condiciones ideales de luz y temperatura en invernaderos, desarrollaremos las flores", explica el emprendedor. Su objetivo es proveer y mantener flores en el mercado durante más tiempo, puesto que hoy duran unos dos meses en el mercado y este proyecto pretende mantenerlas por lo menos seis meses.

Las iniciativas fueron premiadas con servicios de nuestra incubadora valorizados en $3.500.000 al primer lugar y $2.500.000 al segundo lugar. En ese contexto, los emprendedores firmaron un contrato con INCUBATEC para hacer efectivo este premio que les brindará asesoría en distintos ámbitos para consolidar su empresa, entre ellos, aspectos comerciales y estratégicos, capacidad de gestión y conformación de equipos de trabajo.

"La innovación en sus propuestas, pero especialmente el potencial emprendedor de sus impulsores, la capacidad del equipo de trabajo de sacar una idea adelante, fue el criterio más importante para elegir las dos ideas ganadoras", explica el director de INCUBATEC-UFRO, Carlos Isaacs.

El directivo señaló que pretenden hacer de este concurso un acontecimiento tradicional, pues el objetivo es promocionar la cultura emprendedora en la región, impulsando a más emprendedores a poner sus ideas sobre la mesa y ser apoyados por el sistema regional de innovación, en el que participan la UFRO, CORFO y los más importantes actores del desarrollo regional.

Saben que el camino no es fácil, por lo que en este momento, la prioridad es enfocarse en los ganadores para que sus proyectos entren en una etapa efectiva de consolidación. "Es que queremos generar cultura emprendedora, pero también ir creando empresas innovadoras", concluye el directivo de INCUBATEC.

Fuente: Universidad de La Frontera / JMU /